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Description L'Excitante
La confiture L'Excitante Confiture Parisienne x Fabien Vallos mêle fraise, framboise, cerise et groseille aux épices. Il précise la texture servie à la cuillère.
Pensée lors d'une résidence au Musée des Arts Décoratifs, le pot 100 g joint tomate, poivron et betterave au safran, rose, citron noir et piments. La cuillère révèle un goût franc, entre mélasse de grenade et vanille. Édition limitée du printemps.
Atouts L'Excitante
Création Fabien Vallos
Le théoricien des banquets compose une confiture comme une œuvre inspirée de Balzac.
Fond pourpre fruits et légumes
Les fruits rouges rencontrent tomate, poivron et betterave pour une couleur de mai.
Cortège d'épices
Safran, rose, citron noir, piments d'Alep et Urfa, gingembre et poivre prolongent la bouche.
Caractéristiques L'Excitante
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Fruits: Fraise, framboise, cerise, groseille
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Contenu: Pot 100 g
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Collaboration: Édition limitée avec Fabien Vallos, printemps 2026
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Autres ingrédients: Tomate, poivron, betterave, épices, épine-vinette, mélasse de grenade, pekmez, vanille
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Marque: Confiture Parisienne















