Tiptree Hot Gooseberry chutney

Hot Gooseberry : description

Le chutney Tiptree Hot Gooseberry associe des groseilles à maquereau acidulées, des groseilles rouges et des épices douces dans une recette au goût sucré-salé. Sa texture accompagne les toasties au fromage, les viandes froides et les poissons gras. La recette peut contenir du vinaigre de vin ou du vinaigre d’alcool selon l’étiquette du pot.

Hot Gooseberry : points forts

Fruits acidulés
Les groseilles à maquereau et les groseilles rouges donnent une note vive au chutney.
Épices douces
Le mélange relevé accompagne les plats sans masquer leur goût.
Accords variés
Il se sert avec du fromage, de la viande froide ou du poisson gras.