Thursday Cottage, description
La confiture artisanale Thursday Cottage se sert à la cuillère sur toast ou en fond de pudding. Brassée à la main en bassine ouverte, puis versée à la main, elle garde des fruits entiers dans le pot.
Fabriquée depuis 1963, du cottage du Somerset à l’atelier de Tiptree, elle décline chaque fruit au choix avec les boutons d’option.
Thursday Cottage, atouts
Fruits entiers au pot
Le remplissage à la main laisse plus de fruits entiers dans chaque pot.
Cuisson artisanale
Le brassage en bassine ouverte préserve la tenue du fruit.
Sur toast ou en pâtisserie
La texture garnit la tartine du matin comme un fond de gâteau.
Thursday Cottage, détails
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Type: confiture artisanale
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Usage: sur toast, en garniture ou fond de pudding
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Cuisson: en petites séries, en bassine ouverte
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Fabricant: Thursday Cottage, atelier de Tiptree
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Préparation: brassée à la main, versée à la main
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Marque: Tiptree















